Termički uređaji → Konvektomati

Electrolux Professional SkyLine ProS konvektomat 10 GN 1/1

Posljednja cijena bez PDV-a. Aktualnu cijenu i rok isporuke potvrđujemo ponudom.

Opis proizvoda

Profesionalni Electrolux Professional SkyLine ProS električni konvektomat kapaciteta 10 GN 1/1 s upravljanjem putem zaslona na dodir, proizvodnjom pare bez bojlera i automatskim pranjem. Veliki kapacitet, precizna kontrola vlage i OptiFlow distribucija zraka omogućuju pouzdane i ujednačene rezultate u restoranima, hotelima i profesionalnim kuhinjama.

Prednosti:

  • Kapacitet 10 × GN 1/1
  • Proizvodnja pare bez bojlera
  • Automatski ovlaživač s 11 razina vlage
  • Temperatura kuhanja do 300 °C
  • OptiFlow sustav za ravnomjernu distribuciju zraka
  • 7 brzina ventilatora s reverzibilnom vrtnjom
  • SkyClean automatski sustav pranja
  • 4 automatska programa čišćenja + ispiranje
  • Kratki ciklus čišćenja od samo 33 minute
  • Memorija za do 1.000 recepata
  • Programi kuhanja do 16 faza
  • MultiTimer za upravljanje do 60 ciklusa kuhanja istovremeno
  • EcoDelta kuhanje
  • Plan-n-Save za optimizaciju redoslijeda pripreme
  • Automatsko predgrijavanje i brzo hlađenje
  • Temperaturna sonda za hranu
  • Zaslon na dodir visoke rezolucije s hrvatskim jezikom
  • USB priključak za HACCP podatke, recepte i postavke
  • Trostruko ostakljena vrata
  • AISI 304 inox konstrukcija
  • Jednostavan servisni pristup s prednje strane

Tehnički podaci:

  • Kapacitet: 10 × GN 1/1
  • Maksimalno opterećenje: 50 kg
  • Dimenzije (Š × D × V): 867 × 775 × 1058 mm
  • Napajanje: 380–415 V / 3N / 50–60 Hz
  • Maksimalna priključna snaga: 20,3 kW
  • Priključak vode: 3/4″
  • Tlak vode: 1–6 bar
  • Ispust: Ø 50 mm
  • Neto težina: 127 kg