Priprema hrane → Uređaji za vakuumiranje

Electrolux Professional stolna vakuumirka 20 m³/h, zaslon na dodir, 410 mm

Posljednja cijena bez PDV-a. Aktualnu cijenu i rok isporuke potvrđujemo ponudom.

Opis proizvoda

Profesionalna Electrolux Professional stolna komorna vakuumirka s pumpom kapaciteta 20 m³/h, velikom komorom i 5″ zaslonom na dodir. Napredni automatski programi za mariniranje, sous-vide, osjetljive namirnice i vakuumiranje spremnika omogućuju znatno više od klasičnog vakuumskog pakiranja.

Prednosti:

  • Vakuumska pumpa kapaciteta 20 m³/h
  • Brtvena letvica duljine 410 mm
  • 5″ zaslon na dodir od kaljenog stakla
  • 10 prilagodljivih korisničkih programa
  • 4 Gourmet programa za začine, mariniranje u vrećici, mariniranje u posudi i umake
  • 3 Gasplus programa s inertnim plinom za osjetljive i mekane namirnice
  • 2 programa za očuvanje hrane i sous-vide pripremu
  • 4 programa za vakuumiranje staklenki i spremnika
  • Degas program s 8 faza vakuumiranja i 8 faza pauziranja
  • Softair – postupno vraćanje zraka radi očuvanja oblika osjetljivih namirnica
  • Visokoprecizni senzor apsolutnog vakuuma bez potrebe za kalibracijom
  • Pripremljena za spajanje na sustav inertnog plina
  • Mogućnost vanjskog vakuumiranja spremnika
  • H2Out ciklus čišćenja ulja vakuumske pumpe
  • Automatska upozorenja za nepravilnosti u procesu i potrebu zamjene ulja
  • Prozirni PMMA poklopac s automatskim otvaranjem
  • AISI 304 inox konstrukcija
  • Komora sa zaobljenim kutovima za jednostavno čišćenje
  • 3 PE ploče za prilagodbu visine proizvoda

Tehnički podaci:

  • Pumpa: 20 m³/h
  • Brtvena letvica: 410 mm
  • Kapacitet komore: 25,2 L
  • Korisne dimenzije komore: 387 × 448 × 130 mm
  • Vanjske dimenzije (Š × D × V): 531 × 594 × 440 mm
  • Napajanje: 220–240 V / 1N / 50–60 Hz
  • Snaga: 0,9 kW
  • Neto težina: 62 kg